海藻資源
| 物種名稱 | 學名 | 形態(tài)特征 |
| 亞心形扁藻 | Platymonas subcordif | 藻體單細胞，兩側對稱，一般扁平。廣卵形， |
| 海頭紅 | Plocamium telfairiae | 藻體線狀，玫瑰色或帶些橘黃色，革膜質，扁 |
| 多管藻 | Polysiphonia urceola | 藻體叢生，分為匍匐與直立兩部分，匍匐枝形 |
| 皺紫菜 | Porphyra crispata | 藻體膜狀，色淡紫、紫紅或暗綠色，基部圓形 |
| 長紫菜 | Porphyra dentata | 藻體長披針形或竹葉形。紫色或紫紅色。一般 |
| 廣東紫菜 | Porphyra guangdongen | 藻體膜狀，色紫略帶藍色，基部呈綠色；藻體 |
| 壇紫菜 | Porphyra haitanensis | 藻體暗紫綠略帶褐色，薄膜葉片狀。披針形、 |
| 半葉紫菜 | Porphyra katadai | 藻體膜狀，亮紫紅色，藻體卵圓形或不規(guī)則的 |
主養(yǎng)品種
相關品種
OHTHERS
養(yǎng)殖技術
加工技術
| 物種名稱 | 技術名稱 | 加工技術 |
| 壇紫菜 | 紫菜酥加工技術 | 通過對壇紫菜進行均衡調味和烘烤，制出更加 |
| 條斑紫菜 | 條斑紫菜原藻加工 | 將采摘的新鮮紫菜葉狀體制成干紫菜的過程為 |
| 條斑紫菜 | 條斑紫菜食品加工 | 紫菜食品加工不受季節(jié)限制，以原藻加工后的 |
| 龍須菜 | 瓊膠提取技術 | 利用龍須菜提取瓊膠，主要工藝流程：原料— |
實驗數(shù)據(jù)
海藻視頻
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