新品種名稱：福壽魚

新品種登記號：GS-02-002-1996

親本來源：尼羅羅非魚（♂）×莫桑比克羅非魚（♀）

育種單位：中國水產科學研究院珠江水產研究所

品種簡介：福壽魚是臺灣水產界1969年用雄性尼羅羅非魚和雌性莫桑比克羅非魚進行雜交試驗而得的雜交種。珠江水產研究所于1978年，把自泰國引進的尼羅羅非魚作父本，本地的莫桑比克羅非魚作母本進行雜交試驗，得到雜種一代福壽魚。福壽魚生長速度比莫桑比克羅非魚快30－125，比尼羅羅非魚快10－29％。具有個體大、生長快、肉質鮮美、雌雄個體比較均勻、耐寒力較強等特點。雜交優勢明顯。適宜生長溫度為20－35℃。主要在我國南方地區進行養殖。