2003年年底，日本國內各水產市場銷售量不斷攀升，但單價仍保持較低水平，銷售金額無法達到2002年水平。盡管存在地區和品種上的差異，但競爭依然激烈。品種方面，魚卵類、鮭鱒魚、專為節日等制作的腌干魚加工品、鮮魚類等進貨順利，金槍魚類進貨減少，單價較低。

（譯自《日刊水產經濟新聞》2004年1月13日）