以往，七月下旬的日本傳統(tǒng)鰻魚(yú)節(jié)，日本都會(huì)大量進(jìn)口鰻魚(yú)。但是自今年五月底，日本正式對(duì)中國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施《農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》后，其中對(duì)鰻魚(yú)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留限量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)由原來(lái)的二十五項(xiàng)增加到一百一十二項(xiàng)，中國(guó)鰻魚(yú)出口遭受重創(chuàng)。

據(jù)黃埔海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年五至七月，廣東出口鰻魚(yú)僅一千四百噸，價(jià)值不足二千萬(wàn)美元，分別下降四成七和四成六。

“肯定列表制度”的實(shí)施不僅重創(chuàng)了中國(guó)烤鰻對(duì)日本的出口，活鰻以及凍鰻出口亦大幅下降，同時(shí)，其產(chǎn)生的連帶作用導(dǎo)致國(guó)內(nèi)鰻魚(yú)業(yè)受到嚴(yán)重影響：一是通關(guān)時(shí)間延長(zhǎng)，成本增加；二是增加養(yǎng)殖生產(chǎn)的成本。由于來(lái)自日本的訂單很少，目前，廣東省已有十六家烤鰻廠停產(chǎn)。

鰻魚(yú)出口受到重創(chuàng)，只是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品以及水海產(chǎn)品出口受挫的一個(gè)縮影，其中暴露出以下問(wèn)題：一是部分農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)使用禁用化學(xué)藥品，污染了自然界的水體、食物等，造成農(nóng)產(chǎn)品和水海產(chǎn)品農(nóng)藥殘留增多；二是國(guó)內(nèi)質(zhì)量管理與檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有及時(shí)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，使企業(yè)面對(duì)兩個(gè)市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)而無(wú)所適從；三是出口市場(chǎng)高度集中，難以抵御市場(chǎng)變化的風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)此，相關(guān)專家給出建議，國(guó)家有關(guān)部門(mén)應(yīng)建立完善出口水海產(chǎn)品的協(xié)調(diào)機(jī)制，積極應(yīng)對(duì)涉及食品衛(wèi)生安全和國(guó)際貿(mào)易糾紛的突發(fā)事件，保障水海產(chǎn)品出口；建立完善出口水海產(chǎn)品的支持促進(jìn)體系；充分發(fā)揮行業(yè)組織的協(xié)調(diào)作用，實(shí)施行業(yè)自律，化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)正常的出口秩序，積極應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易糾紛。