秘魯是一個(gè)漁業(yè)資源豐富的國(guó)家，是世界魚(yú)粉的主產(chǎn)國(guó)之一。魚(yú)粉出口產(chǎn)值占據(jù)其國(guó)民收入的相當(dāng)比重。秘魯一度是世界魚(yú)粉的集散地，支持著世界大部分的魚(yú)粉需求。但隨著漁業(yè)資源的日益枯竭，秘魯魚(yú)粉的供應(yīng)量呈逐年下降趨勢(shì)。特別是06年初宣布的A季捕撈配額減少至350萬(wàn)噸，同比減少了30%，這也正是引起中國(guó)魚(yú)粉價(jià)格飆升的要因。

時(shí)值今日，秘魯魚(yú)粉在經(jīng)歷了前三個(gè)季度大漲大跌之后，擺脫了庫(kù)存的壓力，并開(kāi)始了新季魚(yú)粉的預(yù)售。在新季捕撈配額尚未完全確定下來(lái)的時(shí)候，秘魯魚(yú)粉市場(chǎng)的現(xiàn)狀及發(fā)展非常值得關(guān)注。

一，現(xiàn)狀

9月份秘魯魚(yú)粉廠家通過(guò)降價(jià)贏得歐洲和日本大量采購(gòu)，而一直占據(jù)秘魯魚(yú)粉采購(gòu)量一半的中國(guó)卻遲遲沒(méi)有形成批量成交。統(tǒng)觀秘魯魚(yú)粉市場(chǎng)有助于我們了解后市趨勢(shì)，對(duì)未來(lái)做出更加理性的判斷。

1.價(jià)格方面。

秘魯價(jià)格在一輪小幅下調(diào)以后，一直穩(wěn)定在1000USD左右。隨著新捕季的臨近，捕撈配額大幅減少的傳言時(shí)有傳出。但無(wú)論怎樣預(yù)售的腳步從未停止，數(shù)量也已達(dá)到5-6萬(wàn)噸。因此，從資源和預(yù)售的情況出發(fā)，9月底，秘魯魚(yú)粉廠家提價(jià)心態(tài)不斷醞釀，后市價(jià)格堅(jiān)挺成為必然。

2.數(shù)量方面。

現(xiàn)貨庫(kù)存所剩不多，預(yù)售不斷成交，現(xiàn)在秘魯已無(wú)銷售壓力可言。目前只等配額數(shù)量確定下來(lái)，銷售策略才會(huì)進(jìn)一步明朗。但是官方已經(jīng)透露額度會(huì)在200萬(wàn)噸以下。

3.政策方面。

現(xiàn)漁業(yè)已成為秘魯三大經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，國(guó)家銀行開(kāi)始加大對(duì)魚(yú)粉廠家的資金支持力度，使其在面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的變化時(shí)有更強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。這一支持，也使秘魯魚(yú)粉在世界魚(yú)粉市場(chǎng)上更有競(jìng)爭(zhēng)力和主動(dòng)權(quán)。

二，問(wèn)題

1．量與價(jià)之間的矛盾。

配額減少的背后是否真的只是資源減少，還是有炒作的因素？對(duì)此很多人也持懷疑態(tài)度。秘魯不斷傳出關(guān)于產(chǎn)量下降的消息，也是想以稀缺資源的身份保持目前魚(yú)粉高價(jià)位運(yùn)行的狀態(tài)。

2．產(chǎn)量減少帶來(lái)的社會(huì)問(wèn)題。

06年配額的驟減也給社會(huì)帶來(lái)新的難題。一方面，捕撈量減少使產(chǎn)業(yè)壓縮重組，部分勞動(dòng)力面臨失業(yè)。另一方面產(chǎn)量減少使得工人工資降低，由此造成的罷工浪潮給社會(huì)帶來(lái)不安定因素。

三，對(duì)策

在秘魯魚(yú)粉市場(chǎng)量少價(jià)高的格局下，魚(yú)粉進(jìn)口國(guó)也在積極尋找出路，試圖擺脫過(guò)分依賴進(jìn)口的境地。面對(duì)這種情況，秘魯魚(yú)粉市場(chǎng)也面臨著新的挑戰(zhàn)。怎樣才能適應(yīng)目前的競(jìng)爭(zhēng)格局，贏得市場(chǎng)也贏得利潤(rùn)？

1、大廠定價(jià)。

秘魯魚(yú)粉市場(chǎng)實(shí)際上是大廠控制格局。目前少數(shù)幾家大廠瓜分了配額的大部分，產(chǎn)量和也已占到了秘魯魚(yú)粉市場(chǎng)總量的50-60%。他們實(shí)際上掌握著魚(yú)粉的定價(jià)權(quán)，如果聯(lián)合定價(jià)，寡頭壟斷下的秘魯魚(yú)粉價(jià)格將更具強(qiáng)勢(shì)。

2、提高魚(yú)粉品質(zhì)

以等量漁獲生產(chǎn)的魚(yú)粉品質(zhì)越高效益越顯著。在資源有限的情況下，投入更多的資金設(shè)備生產(chǎn)更高品質(zhì)的魚(yú)粉才是出路。所以低檔魚(yú)粉生產(chǎn)廠家逐漸轉(zhuǎn)產(chǎn)高品質(zhì)魚(yú)粉是大趨勢(shì)。未來(lái)秘魯高品質(zhì)魚(yú)粉將成為主流，而FAQ產(chǎn)量則會(huì)逐漸減少。