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日本05年魚貝類二惡英類化合物含量遞減
2006-11-01 00:00:00 來源:
日本農林水產省公布了05年農畜水產品中二惡英(dioxin)含量的調查結果。在對143種沿岸、近海、遠洋、內陸捕撈以及進口的魚貝類中,二惡英的平均含量為0.69pgTEQ/g,與1999年-2002年的0.91pgTEQ/g相比含量明顯降低,和04年的0.79pgTEQ/g相比也有所下降。 數據列表中,魚類平均含量為0.92pgTEQ/g(04年為1.06pgTEQ/g);貝類為0.15pgTEQ/g(0.19pgTEQ/g);甲殼類為0.22pgTEQ/g(0.48pgTEQ/g)。日本厚生勞動省在對人類每天二惡英攝取量進行的調查中,每人的攝取量為1.20pg-TEQ/kg,而從魚貝類中攝取量為1.09pg-TEQ/kg。
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