據(jù)相關(guān)部門提供的數(shù)據(jù)顯示，07年日本生魚片用金槍魚的供應(yīng)量為381000噸，與06年相比減少7%，這已是連續(xù)同比減少的第3年。該數(shù)據(jù)自1980年統(tǒng)計(jì)以來，最低的一年。

據(jù)金槍魚供需協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，近幾年由于資源管理強(qiáng)化，及海外需求擴(kuò)大，從而導(dǎo)致日本金槍魚進(jìn)口量逐年減少。另外，日本國(guó)內(nèi)燃油費(fèi)用高漲，導(dǎo)致生產(chǎn)成本降低，但產(chǎn)地價(jià)格卻持續(xù)低迷，使金槍魚的生產(chǎn)規(guī)模縮小，這也是金槍魚供應(yīng)量減少的重要原因之一。