近期，日本企業(yè)界人士對2008年度的鰻魚消費(fèi)量進(jìn)行了預(yù)測：亞洲地區(qū)日本的鰻苗最終入池量為42噸（韓國10噸、中國大陸7噸、臺灣地區(qū)5噸、日本20噸），歐洲苗入池30噸（注：歐洲苗預(yù)測不準(zhǔn)確）。

預(yù)測者認(rèn)為：2008年度日本的鰻魚產(chǎn)量、進(jìn)口量和消費(fèi)量將大幅度下降。

2008年度日本的鰻魚產(chǎn)量將下降到2萬噸左右，其國產(chǎn)的4p活鰻出池平均價預(yù)計(jì)為每千克2300日元，比2007年度的每千克1670日元上升37.7%。

預(yù)計(jì)2008年度日本將進(jìn)口活鰻1.9萬噸,其中:中國大陸9000噸、臺灣地區(qū)1萬噸（注：2008年度至3月份止，已經(jīng)進(jìn)口9252噸，其中：中國大陸3970噸，臺灣地區(qū)5282噸），比上年同期的2.2萬余噸下降了14.4%，每千克平均單價為1480日元，比去年同期的1215日元上升21.8%。

預(yù)計(jì)進(jìn)口烤鰻1.25萬噸，其中：中國大陸1萬噸、臺灣2500噸（注：2008年度已經(jīng)進(jìn)口8923噸，其中：中國大陸7283噸，臺灣地區(qū)1640噸），只有去年同期的4.1585萬噸的30%，進(jìn)口平均單價每千克1550日元，比2007年同期的每千克1427日元上升8.6%。

烤鰻的跨年度庫存預(yù)計(jì)為8000噸，是上年同期2萬噸的40%左右。

按此推算，2008年度日本的鰻魚消費(fèi)量只有5.8萬噸多（折活鰻數(shù)量），比2007年度的10.88萬余噸下降46.5%，是近20多年以來最低的。