法國(guó)是歐洲最大的牡蠣生產(chǎn)國(guó)，每年的產(chǎn)量達(dá)到10幾萬(wàn)噸。不過(guò)最近，法國(guó)牡蠣養(yǎng)殖者們發(fā)現(xiàn)，大批幼小牡蠣離奇死亡，法國(guó)牡蠣生產(chǎn)可能遭遇40年來(lái)最嚴(yán)重危機(jī)。養(yǎng)殖者說(shuō)，幼小牡蠣今年夏天的死亡率高達(dá)40%，有的地方甚至接近100%，很不正常。有人懷疑這種情況可能跟病菌有關(guān)，因?yàn)樵谏鲜兰o(jì)70年代，法國(guó)曾經(jīng)出現(xiàn)牡蠣大批死亡的情況，當(dāng)時(shí)就是一些不明病菌感染了牡蠣。法國(guó)農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)部門(mén)已經(jīng)派出專(zhuān)家對(duì)這次牡蠣死亡事件展開(kāi)調(diào)查。另外也有人說(shuō)牡蠣死亡，可能跟目前法國(guó)海水水溫升高有關(guān)。牡蠣每年冬天成熟上市，估計(jì)今年的成年牡蠣銷(xiāo)售不受影響，但是明年和后年的牡蠣銷(xiāo)售可能就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。