日本警方對伊予市サンライズフー烤鰻加工會社下屬的松山市エスケイ養鰻場進行搜查, 發現該場的9個養鰻池中只有兩個池塘有110尾活鰻魚。該社日前曾聲稱，本社烤鰻加工設施加工了400萬尾烤鰻上市。警方認為，他們只是少量養殖鰻魚裝門面，可能大量進口中國烤鰻改換包裝后出售。

該社大山修人社長呈文政府, 決定關閉所屬的エスケイ養鰻場，其關聯會社“四國フーズ”已經在9月1日解散。大山修人社長在呈文中以有關資料已被警方扣留為借口，沒有按照縣府規定的限期上報“改善報告書”，使冒牌事件的真相至今仍然是個謎。

一連串的冒牌鰻魚事件使日本的小賣店和料理店的信心動搖，消費者希望食品要實施明確標示能夠從鰻苗至銷售環節全過程的產地履歷追溯制度。