據泰國泰華農民研究中心11月研究報告指出，預計金槍魚罐頭將是不受到經濟危機影響的產品之一。預期2009年金槍魚罐頭及其產品在國內外市場上的銷售仍將持續增長，源于是大眾產品，不僅價格低，而且具有營養價值。預期2009年金槍魚罐頭的產量也將因市場需求持續增長而呈增長趨勢，世界市場金槍魚產量也將增加和價格趨向下降。

生產：得益于金槍魚價格趨向下降

預計2008年泰國的金槍魚罐頭產量將增至410,000噸，或比2007年增長了10.0%，源于國內市場和出口市場對金槍魚消費需求呈增加態勢。

2009年的金槍魚罐頭生產將受益于金槍魚價格從2008年第四季度起將開始持續下降的因素。預計2009年金槍魚的平均價格將介于1,300-1,400美元/噸，因為2008年下半年金槍魚的捕撈量增加，且油價持續下降導致捕魚成本下降。盡管金槍魚價格趨向下降，但預計其價格將不會低于1,000美元/噸的水平，加上國內市場和出口市場仍將持續增長的有利因素，預測2009年金槍魚罐頭產量將增加到450,000噸或增長9.8%。

國內市場：泰國人的金槍魚罐頭消費持續增加

預計2008年國內的金槍魚罐頭銷量將增加到16,500噸，金額為21億泰銖，比2007年分別增長了15.1%和23.3%。預期2009年國內的金槍魚罐頭銷量將持續增長，達到19,800噸，金額為25億泰銖，或分別增長20.0%和19.0%。

出口市場：與經濟蕭條逆勢而行

泰國是世界最大的金槍魚罐頭生產及出口國，金槍魚罐頭出口呈不斷增長態勢。2008年前九個月的金槍魚罐頭出口額為14.18億美元，年同比增長59.9%，為史上的最大增幅，因為主要貿易伙伴國如美國、澳大利亞、利比亞、加拿大、日本、埃及、沙特阿拉伯和歐盟的需求大幅增長。預計2008年全年的金槍魚罐頭出口額將達到19億美元，比2007年增長45.9%。

預計2009年的金槍魚罐頭出口額將增為24億美元，或增長26.3%，除了主要出口市場如美國繼續呈現良好增長趨勢外，預計對日本市場的金槍魚罐頭出口也趨向增長，因為日本根據泰日經濟伙伴協定（JTEPA）將逐漸降低泰國金槍魚罐頭的進口關稅，從2008年的4.3%降為2009年的3.2%，到2012年將降為零，加上日元堅挺和日本民眾拒絕購買中國食品而轉向進口泰國產品。泰國金槍魚罐頭出口商還將獲得泰銖貶值的支持。不過，預計價格競爭將趨向加劇，以及有些客戶將因金槍魚價格和石油價格趨向下降而開始要求降低價格。為此，泰國金槍魚罐頭出口商必須迅速進行調整，以順應市場形勢的發展，和及時準確了解貿易伙伴國的各方面變化信息，以把握商機擴大出口市場。