英國等國家數(shù)十名研究人員日前聯(lián)名向歐盟提交請求報告,對歐盟有關(guān)含omega-3產(chǎn)品的新規(guī)范草案提出質(zhì)疑,指出新規(guī)范草案存在允許生產(chǎn)商用植物油冒充魚油的漏洞,要求歐盟暫停對新規(guī)范的表決進程。
研究人員在請求報告中說,新規(guī)范將允許一些產(chǎn)品宣稱“富含omega-3”,而并沒有排除用含有omega-3的植物油代替魚油的情況,而這類植物油對健康并沒有太多好處。
英國牛津大學(xué)教授約翰·斯坦表示,這是在利用消費者對omega-3的信任,更嚴重的是,如果急需omega-3的人僅攝入并不具備相關(guān)營養(yǎng)效果的產(chǎn)品,其健康可能還會受到影響。
此外,新規(guī)范還允許產(chǎn)品宣稱“富含多元不飽和脂肪酸”,但并不區(qū)分其中是否含有多元不飽和脂肪酸omega-6,而omega-6會限制omega-3對人體健康的作用。
omega-3是一種多元不飽和脂肪酸。研究顯示,深海魚類油脂中所含的omega-3可幫助預(yù)防多種心血管疾病,對大腦發(fā)育也有好處。但人體不能自己合成這種脂肪酸,只能從食物中攝取。
據(jù)悉,歐盟定于10月1日對關(guān)于omega-3的新規(guī)范草案進行初步表決。(來源:新華社)