經(jīng)過7年的評估，俄勒岡珍寶蟹漁場于近日獲得水產(chǎn)管理文員會的可持續(xù)發(fā)展認證（MSC）

從19世紀起，位于太平洋海岸的該漁場就開始進行螃蟹的商業(yè)捕撈。捕撈珍寶蟹是俄勒岡最賺錢的捕撈作業(yè)，2009-2010年的捕撈季節(jié)，共收貨2320萬磅價值4480萬美元的珍寶蟹。俄勒岡州也是世界上最大的珍寶蟹產(chǎn)區(qū)。這些螃蟹都是在水下9-146米處通過特制的鐵罐捕撈。

俄勒岡珍寶蟹協(xié)會管理著俄勒岡海岸425個持有限入準證的捕撈商。該州直接管理捕撈業(yè)，俄勒岡珍寶蟹的捕撈有規(guī)格，公母，季節(jié)的規(guī)定，只有達到最低規(guī)格標準以上的公蟹才可以捕撈。沒有達標的公蟹和所有母蟹必須安然無恙的放回大海。

俄勒岡珍寶蟹協(xié)會執(zhí)行董事Nick Furman表示，“我們非常高興成功通過認證過程，我們堅信MSC標簽將會為我們的珍寶蟹打開更多的國際市場。”(來源: 食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng))