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新加坡海洋養(yǎng)殖合作社擬提升水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量
2011-08-08 00:00:00 來源:
新加坡多家水產(chǎn)養(yǎng)殖場攜手合作以獲取更多產(chǎn)量及更好的銷售價格。新加坡海洋養(yǎng)殖合作社(Singapore Marine Aquaculture Co-operative)近期獲得有關當局許可通過,是新加坡第一個此類組織。 該組織的24個成員,擁有8個養(yǎng)殖場,每個養(yǎng)殖場的面積都超過半公頃。這項計劃旨在增加鱸魚、虎斑(tiger grouper)、紅鯛及無齒鲹(golden travelly)的產(chǎn)量,目標在明年達到每一養(yǎng)殖場每個月平均產(chǎn)量120公噸。去年,每一養(yǎng)殖場平均產(chǎn)量為60公噸,這些魚類在市場、餐廳及超市販賣。該社已與印度尼西亞一家孵卵場簽約,每個月收購80萬魚苗,直到明年4月。這項計劃確保能夠持續(xù)從供貨商取得大型魚苗。目前亦與冷凍庫和超市洽談,以提升銷售。 該社是新加坡農(nóng)業(yè)食品暨獸醫(yī)局(AVA)推動的方案之一,希望在五年內(nèi)將國內(nèi)本土魚類供給量從4%增加至15%。目前有111個沿海養(yǎng)殖場,大部分座落于白沙(Pasir Ris)、樟宜(Changi)及林厝港(Lim Chu Kang)等地。根據(jù)AVA,2009年新加坡魚類消耗達122,610公噸,其中95%是從馬來西亞、印度尼西亞、泰國及其它國家進口。(來源:中國鰻魚網(wǎng))
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