聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織11月9日發(fā)布的一份報(bào)告稱,由于捕撈漁業(yè)的產(chǎn)量停滯不前,而世界人口持續(xù)增長(zhǎng),水廠養(yǎng)殖業(yè)將迅猛發(fā)展。目前亞太區(qū)域在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)占有主導(dǎo)地位,全世界15個(gè)主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國(guó)中,有11個(gè)在亞太區(qū)域。
《2010年世界水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報(bào)告指出,在2000年至2008年期間,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖魚產(chǎn)量從3240萬噸增至5250萬噸,增幅達(dá)60%以上。到2012年,世界消費(fèi)的食用魚將有50%以上來自水產(chǎn)養(yǎng)殖。
亞太區(qū)域在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)占有主導(dǎo)地位。2008年,該區(qū)域的產(chǎn)量占全球的89.1%,僅中國(guó)的貢獻(xiàn)就高達(dá)62.3%。
糧農(nóng)組織表示,隨著世界人口的持續(xù)增長(zhǎng),在捕撈業(yè)產(chǎn)量難以增加的情況下,要想至少維持當(dāng)前的人均消費(fèi)水平,唯一辦法就是水產(chǎn)養(yǎng)殖,因此水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有非常重要的作用。
今后幾十年中,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,必須解決消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和安全以及動(dòng)物健康和福利的關(guān)切。因此,諸如食品安全、認(rèn)證和生態(tài)標(biāo)簽等問題應(yīng)日益受到重視,并成為許多國(guó)家政府優(yōu)先考慮的事項(xiàng)。
此外,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將面臨環(huán)境惡化、氣候變化和全球經(jīng)濟(jì)衰退等挑戰(zhàn),因此該部門應(yīng)當(dāng)隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)這些潛在的影響,并且應(yīng)當(dāng)為小規(guī)模生產(chǎn)者提供幫助。 (來源:聯(lián)合國(guó)網(wǎng)站新聞中心)