越南農業及農村事業發展部部長已經簽署了一系列水產加工發展的計劃，將于接下來的10年內實施。 這個計劃將推進越南水產出口量年遞增3.5%，到2020年實現出口總額達到100億美元，總量達到200萬噸。用于國內消費的水產加工量將達到95萬噸，年增長率實現3.3%的增長幅度。水產加工以及冷藏能力將分別達到每年210萬噸和110萬噸。為實現上述目標，該計劃還詳細的闡述了將升級和建設工業化的水產加工廠，增加捕撈船只，以及帶有冷凍設施的水產采購船等一系列措施。(來源：第一食品網)