澳大利亞農(nóng)業(yè)和資源經(jīng)濟(jì)和科學(xué)局公布的數(shù)字顯示，2010-11年度水產(chǎn)養(yǎng)殖的價(jià)值增加了??8%，大約價(jià)值948百萬澳元。

養(yǎng)殖鮭魚仍然是澳大利亞收入最高的漁業(yè)產(chǎn)品，在2010-11年度，收入408.8百萬澳元，收入增加11%（39.3百萬澳元）。今年南澳大利亞養(yǎng)殖金槍魚的產(chǎn)量也增加了，收入增加了22%（增加值22.9百萬澳元），全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的情況下，金槍魚價(jià)格也上漲了，總值達(dá)到125百萬澳元。養(yǎng)殖尖吻鱸的收益增加了3.7百萬澳元，總值達(dá)到35.7百萬澳元。

2010–11年度澳大利亞漁業(yè)出口值仍穩(wěn)定在12億在澳元，龍蝦是在最有價(jià)值的漁業(yè)出口產(chǎn)品（價(jià)值369百萬澳元），其次是珍珠（241百萬澳元），鮑魚（ 212百萬澳元），金槍魚（131百萬澳元）和蝦（ 77百萬澳元）。

在2010-11年度。香港和日本是澳大利亞漁業(yè)主要的出口市場，以價(jià)值計(jì)算分別占44%和22%，其他主要出口市場包括中國（12%）、新加坡和美國（均為4%）。（來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)）