埃及每年的魚產量大約是1400萬噸左右，由于水產養(yǎng)殖業(yè)近幾年的發(fā)展，主要的產量都來自于這一產業(yè)。據埃及新聞報（EgyptianGazette）報告，埃及魚產量在世界排名第八。

魚類資源發(fā)展總局（GAFRD）主席卡勒德.埃爾-胡斯尼（Khaled el-Hosni）說：“在這個產業(yè)，我們需要投入更多的精力，埃及大約13萬英畝的水域，包括湖泊和其他水源，在漁業(yè)方面沒有得到充分的開發(fā)。”埃爾-胡斯尼先生指出，該國面臨的限制是只能在其領海養(yǎng)殖，但他說，現代海水魚孵化場和網箱可以在紅海和地中海地區(qū)建造，以彌補短缺。

大部分水產養(yǎng)殖活動建立在尼羅河三角洲地區(qū)。水產養(yǎng)殖可以在不同的系統(tǒng)，不同的技術水平下進行實踐。到目前為止，大多數要么是淡水養(yǎng)殖魚類或那些可以生長在淡鹽水中的種類。

由于技術和經濟問題，海水或者淡鹽水魚類和甲殼類仍然是產量的主體，大約占了約13萬英畝。（來源：第一食品網）