來自Intrafish 5月21日消息，根據美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)于周四發布的《2019年美國漁業報告》，2019年美國人均海產品消費量達到19.2磅。多于美國政府之前報道的數量。

這一數值比2018年的19磅增加了0.2磅，主要是罐裝海鮮的消費量略有增加。

美國NOAA重新計算了自1990年以來的人均年消費量，1999年人均消費量達到17.5磅，在2017年提高至19.1磅之前，后人均消費量一直在17磅至18.5磅之間徘徊。

根據政府之前的計算方法，在過去30年的大部分時間里，人均消費量在15磅到16磅之間徘徊。

2019年人均新鮮和冷凍海產品消費量為15磅，其中魚類為9磅，貝類為6磅。罐裝產品的人均消費量為3.9磅，比2018年增加了0.2磅。腌制魚人均消費量約為0.3磅，與前幾年持平。

2019年，美國商業漁民捕獲了93億磅的魚類和貝類，價值55億美元，這些數據與2018年基本持平，捕撈量和價值略有下降，降幅分別為1%和2%。