智利漁業(yè)部秘書分部(SUBPESCA)預(yù)計2014年智利鮭魚和鱒魚的總體產(chǎn)量約為530000噸,比今年預(yù)計的700000噸減少24%。產(chǎn)量減少的主因是由于海域內(nèi)庫存量不足及水域內(nèi)新設(shè)定的密度減少所致。但智利政府預(yù)計鮭魚和鱒魚的盈利狀況會有所改變。
然而,智利養(yǎng)殖業(yè)仍要面對ISA病毒、Caligidosis寄生蟲和鮭魚立克次氏體綜合征(SRS)疾病困擾。根據(jù)新的漁業(yè)法,為防止寄生蟲滋生,降低養(yǎng)殖場衛(wèi)生環(huán)境,智利國家漁業(yè)署(SERNAPESCA)決定限制兩個養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖數(shù)量,區(qū)域為20和18A,這將意味著大西洋鮭魚產(chǎn)量會比2012年減少10%;太平洋鮭魚會減少38%;鱒魚產(chǎn)量減少36%。
此外,11月將會對其他區(qū)域設(shè)定新的限制規(guī)定,包括區(qū)域X、區(qū)域XI和區(qū)域XII。2011年智利鮭魚產(chǎn)業(yè)收益29.25億美元,創(chuàng)歷史新紀(jì)錄,但價格有所下滑,到2012年價格回暖。今年三月新鮮大西洋鮭魚切片在邁阿密的平均價格為每磅5.18美元,比2012年年底的3.53美元增加了47%。
智利漁業(yè)部秘書分部(SUBPESCA)部長Pablo Galilea表示,智利鮭魚和鱒魚產(chǎn)業(yè)需要重新適應(yīng)新的環(huán)境、新的規(guī)定和新的市場競爭,政府希望未來3-4年鮭魚和鱒魚的產(chǎn)量可以平穩(wěn)的保持在600000噸至650000噸。(來源:中國國際漁業(yè)博覽會)