在全球消費(fèi)者高漲的需求推動(dòng)下，以及發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家和地區(qū)天然魚類資源的持續(xù)下降，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和漁業(yè)市場預(yù)計(jì)到2020年將達(dá)到1.88億噸。

該預(yù)測摘自全球行業(yè)分析報(bào)告，該報(bào)告透露，在全球范圍內(nèi)，消費(fèi)者對海鮮的需求量一直在增長，導(dǎo)致對自然漁業(yè)資源的過度捕撈和開發(fā)。

為了抑制過度捕撈和保護(hù)海洋生物多樣性，世界各國政府正在采取措施限制捕撈漁業(yè)。需求的上升，捕撈量的下降，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)備受青睞，以便提高產(chǎn)量，來補(bǔ)充供給與需求之間日益擴(kuò)大的差距。

該報(bào)告顯示，亞太地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)最具代表性，產(chǎn)量也市場需求量增長都是最快，在預(yù)測期間，年復(fù)合增長率達(dá)到5%。養(yǎng)殖品種更青睞高收益的鯉魚、羅非魚、軟體動(dòng)物和甲殼類動(dòng)物。(來源：第一食品網(wǎng))