7月5日，中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所舉辦了由國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦的“草魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展學術(shù)研討會”，該會在廣州主會場通過線上線下相結(jié)合的方式順利召開。會上，珠江水產(chǎn)研究所所長徐瑞永研究員致辭，體系首席科學家戈賢平研究員、養(yǎng)殖新模式崗位科學家朱健研究員、養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控崗位科學家謝駿研究員團隊、細菌病防控崗位科學家石存斌研究員團隊、外來物種入侵防控崗位科學家顧黨恩副研究員等受邀做精彩報告。會議由珠江水產(chǎn)研究所科研處林明輝處長主持，體系相關(guān)崗站、協(xié)作企業(yè)共100余人參加會議。

徐瑞永所長首先為開幕式致辭：以青、草、鰱、鳙等大宗淡水魚為代表的淡水魚類養(yǎng)殖在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的占比高達59%，很大程度上保障了水產(chǎn)品供給、促進了漁民增收、保障了糧食安全。草魚年產(chǎn)量一直位列大宗淡水魚之首，占全國淡水魚產(chǎn)量的1/5。然而目前草魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著許多亟待解決的問題，如無良種，目前使用的仍是野生種；疾病頻發(fā)，每年因病害問題造成巨大的經(jīng)濟損失；養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖品質(zhì)下降；深加工研究不足，未來市場和產(chǎn)業(yè)面臨較大的挑戰(zhàn)；外來物種入侵導致草魚野生資源下降和衰退，對草魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來隱患等。面對上述問題，珠江所在促進草魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面開展了大量工作，包括草魚種質(zhì)、養(yǎng)殖水環(huán)境、病害防控以及外來物種入侵等方面。本次會議將會對草魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的問題和解決方案進行研討，希望專家們通過此次會議激發(fā)靈感、貢獻智慧、促進合作、共同努力解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的關(guān)鍵技術(shù)問題！

戈賢平研究員首先對當前我國草魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行了剖析，指出淡水魚在我國漁業(yè)方面的貢獻，同時指出草魚產(chǎn)業(yè)也存在養(yǎng)殖成本逐年增加、市場價格低迷、病害頻發(fā)以及新冠肺炎疫情影響下的全球糧食危機沖擊等現(xiàn)實問題，對草魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出挑戰(zhàn)的同時也預示著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇。其次提出草魚產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)和動力。戈首席指出綠色健康養(yǎng)殖始終是水產(chǎn)養(yǎng)殖的大趨勢，水產(chǎn)養(yǎng)殖須遵循自然生態(tài)規(guī)則，保持合理的中國大宗淡水魚水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)特色。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點在于發(fā)展綠色高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，提高可持續(xù)發(fā)展能力，從種業(yè)、餌料、水質(zhì)、管理、品質(zhì)著手，最終做好產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)草魚的高質(zhì)量發(fā)展。

朱健研究員對近年來養(yǎng)殖新模式崗位所做的系列工作進行了匯報講解。他表示在產(chǎn)業(yè)綠色、高效、無抗、提質(zhì)以及尾水治理等方面對養(yǎng)殖模式都提出了新的要求。對近些年體系發(fā)展的一些典型新模式進行了介紹。“十四五”期間，崗位將重點攻關(guān)智能高效養(yǎng)殖設施裝備、節(jié)地降本尾水處理技術(shù)、標準化養(yǎng)殖與品質(zhì)提升、區(qū)域特色新模式等方面。

珠江所郁二蒙研究員作為養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控崗位團隊骨干將養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控崗位近年來在草魚養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控與品質(zhì)提升等方面的研究工作進行了匯報。王慶研究員作為細菌病防控崗位團隊骨干首先對草魚近些年的發(fā)病情況進行了介紹，然后介紹了該團隊在草魚細菌性和病毒性病害防控研究中取得的成績。顧黨恩副研究員從什么是大宗淡水魚和為什么要優(yōu)先養(yǎng)殖大宗淡水魚兩個方面闡明了優(yōu)先養(yǎng)殖大宗淡水魚的必要性。姜鵬副研究員重點介紹了草魚速生快長品系與低脂型優(yōu)新品系選育進展。

此外，本次會議還邀請了草魚產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)參與。中山食品水產(chǎn)進出口集團有限公司副總經(jīng)理葉銓森作題為《中山水出集團品牌創(chuàng)建介紹》的報告，生生農(nóng)業(yè)集團股份有限公司負責人作題為《高品質(zhì)草魚生產(chǎn)與營銷》報告，廣東順德均健現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人作題為《大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思考-借預制菜之風口，助力水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)提升！》的報告，觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人作題為《草魚集裝箱養(yǎng)殖綠色產(chǎn)品匯報》的報告。

本次會議旨在通過產(chǎn)學研結(jié)合，打好科研翻身仗，打造草魚優(yōu)質(zhì)全產(chǎn)業(yè)鏈條，助力大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮科技優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)支撐作用，更好地推動草魚產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

珠江所徐瑞永所長致開幕詞

王慶研究員匯報草魚主要病害與防控

珠江所科技人員認真聽取專家講座

參加線上會議的部分專家