10月23日，由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心戈賢平研究員主持完成的“團(tuán)頭魴綠色高效配合飼料研發(fā)與示范推廣”項(xiàng)目通過(guò)了江蘇省海洋與漁業(yè)局組織的專家鑒定。鑒定委員會(huì)由華東師范大學(xué)陳立僑教授、湖州師范學(xué)院葉金云教授、上海海洋大學(xué)冷向軍教授等7位專家組成。江蘇省海洋與漁業(yè)局科教處夏宇副處長(zhǎng)出席了鑒定會(huì)。

該項(xiàng)目緊緊圍繞團(tuán)頭魴綠色高效配合飼料的研發(fā)與推廣，經(jīng)過(guò)近8年的研究，首次系統(tǒng)研究了團(tuán)頭魴三個(gè)不同生長(zhǎng)階段對(duì)蛋白質(zhì)、糖類、賴氨酸、蛋氨酸和精氨酸的需求量。建立了團(tuán)頭魴幼魚19種營(yíng)養(yǎng)素需要量數(shù)據(jù)庫(kù)；全面開(kāi)展了團(tuán)頭魴飼料原料篩選的研究，確定了豆粕、棉粕、藻粉等替代魚粉的適宜量；篩選出魚油、大豆油為最優(yōu)的脂肪源，構(gòu)建了氨基酸和能量平衡的低魚粉配方技術(shù)；系統(tǒng)研究了蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、氨基酸、維生素等19種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)團(tuán)頭魴非特異免疫和抗病力的影響，確定了枯草芽孢桿菌、甘露寡糖和大黃素的適宜添加量，有效提高了魚體抗病力；探明了VC、VE、肌醇、大黃素等可提高團(tuán)頭魴抗高溫、高氨氮、高pH等環(huán)境脅迫的能力，建立了抗應(yīng)激和生物絮團(tuán)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)。鑒定委員會(huì)專家一致認(rèn)定該成果整體技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，在團(tuán)頭魴三個(gè)生長(zhǎng)階段營(yíng)養(yǎng)需求和抗應(yīng)激研究方面處于國(guó)際領(lǐng)先地位。

該項(xiàng)目共發(fā)表論文60篇（其中SCI論文34篇），出版專著4部，授權(quán)國(guó)家專利5項(xiàng)，制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)，集成開(kāi)發(fā)了團(tuán)頭魴高效環(huán)保飼料2種，綠色免疫增強(qiáng)劑3種，并成功應(yīng)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)。2013-2015年，項(xiàng)目成果已在團(tuán)頭魴主養(yǎng)地區(qū)示范應(yīng)用專用飼料16.18萬(wàn)噸，養(yǎng)殖面積達(dá)10萬(wàn)畝，產(chǎn)生了顯著的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。