近日，珠江水產(chǎn)研究所的科研人員揭示了一種新的脂肪聚積機(jī)制，為魚類健康養(yǎng)殖管理提供新思路。目前，集約化養(yǎng)殖是水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的重要方向，然而，養(yǎng)殖魚類很容易出現(xiàn)脂肪肝等生理現(xiàn)象，導(dǎo)致肝功能異常和代謝紊亂，進(jìn)而影響魚類的生長(zhǎng)和健康，降低養(yǎng)殖效益。因此，深入了解脂滴積聚的機(jī)制，提供更有效的管理策略，預(yù)防和治療相關(guān)疾病的發(fā)生變得尤為重要。然而，相關(guān)研究至今仍不多見(jiàn)。

通過(guò)深入研究魚肝細(xì)胞脂滴相關(guān)蛋白的表達(dá)、功能和調(diào)控，首次發(fā)現(xiàn)了Hif-1α/Dhrs3a通路參與了肝細(xì)胞中脂滴積聚的過(guò)程。其中缺氧誘導(dǎo)因子Hif-1α是一種核轉(zhuǎn)錄因子蛋白，參與調(diào)控細(xì)胞對(duì)缺氧環(huán)境的適應(yīng)性反應(yīng)，Dhrs3a是SDR家族中的一員，主要分布在脂滴膜上。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)Hif-1α/Dhrs3a過(guò)程通過(guò)促進(jìn)視黃醇的形成激活Ppar-γ通路，改變了細(xì)胞內(nèi)脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成，從而引發(fā)脂滴的聚積。這一重要發(fā)現(xiàn)不僅提示當(dāng)前養(yǎng)殖過(guò)程中引發(fā)的缺氧可能是養(yǎng)殖魚類脂肪肝形成的潛在風(fēng)險(xiǎn)因素，也為飼料中脂肪和維生素A的混合使用提出了新的要求。

該研究論文《Hif1α/Dhrs3a Pathway Participates in Lipid Droplet Accumulation via Retinol and Ppar-γ in Fish Hepatocytes》已經(jīng)發(fā)表在國(guó)際雜志《International Journal of Molecular Sciences》上，該雜志的影響因子為6.208。田晶晶博士是論文的第一作者，謝駿研究員是論文的通訊作者。此項(xiàng)研究得到了廣州市科技計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、廣東省自然科學(xué)基金、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院協(xié)同創(chuàng)新和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等多方面的資助。

該研究對(duì)于飼養(yǎng)魚類的健康管理具有重要意義，為進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)相關(guān)的策略提供了理論依據(jù)。

論文鏈接：https://www.mdpi.com/1422-0067/24/12/10236