2022年6月16日，廣東水產學會組織專家，對中國水產科學研究院花鱸基因資源評價與遺傳育種創(chuàng)新團隊開展的花鱸深水網箱養(yǎng)殖效果進行中期測評，結果顯示深水網箱養(yǎng)殖花鱸的肌肉品質更好。測評專家組由中山大學張勇教授、仲愷農業(yè)工程學院吳灶和教授、中國水產科學研究院珠江水產研究所王廣軍研究員等專家組成。

測評專家組認真聽取了該團隊首席、南海水產研究所研究員邱麗華博士關于深水網箱養(yǎng)殖花鱸階段性成果的匯報，實地核查了養(yǎng)殖生產記錄，現(xiàn)場開展了養(yǎng)殖效果測試。結果顯示，經過250天養(yǎng)殖，與咸淡水池塘養(yǎng)殖花鱸相比，深水網箱養(yǎng)殖花鱸特定生長率提高8.33%，日均增重提高20.67%，肥滿度提高7.18%；肌肉粗脂肪含量下降21.76%，DHA含量提高54.0%，ARA含量提高44.3%，肌肉硬度提高11.13%、彈性提高27.31%，咀嚼性提高15.91%，土臭素降低25.81%，二甲基異莰醇降低33.33%，深水網箱養(yǎng)殖花鱸肌肉品質更好。

測評專家組認為，廣東作為海洋大省、漁業(yè)大省，推動海水養(yǎng)殖從近海沿岸向深遠海擴展，是優(yōu)化海水養(yǎng)殖空間布局、促進全省海水養(yǎng)殖業(yè)轉型升級的必然選擇；然而，目前適合深遠海大型網箱養(yǎng)殖的品種比較單一，現(xiàn)有可養(yǎng)品種均存在養(yǎng)殖效益低、抵御市場風險能力弱等不足，亟需開發(fā)和拓展新的深遠海大型網箱適養(yǎng)品種；建議有關主管部門將花鱸作為廣東拓展深遠海網箱養(yǎng)殖的備選品種，加快推進全省深藍漁業(yè)高質量發(fā)展。